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FUSION KITCHEN

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GINETTE – Bar à manger

C/ REC COMTAL 12, 08003 BARCELONA

+(34) 932 809 503

Salir en Barcelona

Ginette abrió sus puertas en 2017 con un éxito inmediato. El restaurante se encuentra cerca del emblemático Arc de Triomf, en la frontera entre en Casc Antic y el majestuoso Eixample modernista.

En el restaurante podrá probar los mejores sabores de nuestra gastronomía fusión. La piedra angular de Ginette son los platos exquisitamente elaborados que mezcla la influencia de tres tipos de cocina: clásica francesa, catalana y española. El chef, leal a la tradiciones de pasado pero con la mirada hacia la innovación, se enorgullece de encontrar el equilibrio entre la cocina francesa y la incorporación de novedosos ingredientes. ¿El resultado? Sabores atrevidos y auténticos. Nuestra amplia selección de vinos tanto españoles como franceses y nuestra carta de cocteles clásicos y de autor, son el complemento perfecto para los exquisitos postres que hacen referencia a la clásica pastelería francesa. Dicen que hacemos el mejor mousse de chocolate de la Ciutat Comtal.
Concebido como un “Bar à manger”, aquí podrá disfrutar de un espacio íntimo y desenfadado de puro estilo chic-francés.

Bon appétit.